Torta al cioccolato

Torta al cioccolato
Write a review
Print
Ingredients
  1. 250 g di tofu naturale,
  2. 400 g di cioccolata fondente,
  3. 100 g di biscotti secchi,
  4. 100 g di mandorle,
  5. 2 cucchiai di sciroppo d’acero,
  6. 1 confezione di panna vegana.
Instructions
  1. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il miele, il tofu naturale frullato, i biscotti sbriciolati grossolanamente e le mandorle tritate.
  2. Amalgamare il tutto in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Avvolgere poi l’impasto in una pellicola trasparente o in un foglio di carta forno, dandogli la classica forma a salame.
  4. Riporre in frigorifero per almeno 4 ore.
Monica Zaccari Naturopata http://www.monicazaccari.it/