Archivio per passata di pomodoro:

Spaghetti di farro alle seppie (168 Kcal a porzione)

2012 22 settembre

l’aglio ha proprietà diuretiche, mentre il prezzemolo è un forte stimolatore metabolico in quanto contiene zolfo. La seppia è un pesce molto magro: possiede 72 calorie ogni 100 grammi. La pasta di farro ha un indice glicemico basso. Pertanto questo piatto è indicato nelle diete ipocaloriche, alle persone aventi un basso metabolismo.

Ragu di lenticchie (189 kcal ogni 100 g)

2012 21 settembre

la lenticchia contiene moltissimo ferro ed è indicata agli anemici, agli astenici e alle donne in gravidanza.

Rigatoni di kamut al sugo di coniglio (320 kcal a porzione)

2012 16 settembre

piatto leggero per l’estate che coniuga il grano kamut, cereale più leggero rispetto al frumento e la carne di coniglio digeribile e povera di colesterolo inoltre, il finocchietto che viene aggiunto come aroma, facilita il processo digestivo. Piatto indicato a persone che seguono un programma alimentare a ridotte calorie.

Seppie e ceci (290 kcal ogni 100 g di prodotto)

2012 2 settembre

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di seppia tagliata a dadini 100 g di ceci lessati 2 cucchiai di passata di pomodoro 1 spicchio di olio 2 cucchiai di olio…