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Come si svolge la consulenza
​Non potendo essere svolta di persona, ma solo tramite strumenti tecnici che riducano per quanto possibile le distanze “fisiche”, la consulenza nutrizionale online si basa sulla compilazione del modulo della privacy e del modulo su cui il paziente dovrà riportare peso e altezza, la propria anamnesi generale e le abitudini alimentari.
Una volta spediti via mail i suddetti moduli, verrà concordato l’orario delle visita via Skype o Whatsapp, nelle quale oltre al colloquio verranno date indicazioni su come effettuare le misurazioni antropometriche.

A seguito del colloquio dovrà essere effettuato il pagamento mediante bonifico o PayPal (accedendo al carrello) e una volta ricevuto l’accredito, il paziente riceverà in circa 2/3 giorni il piano nutrizionale personalizzato.


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Insalata di miglio con zucchine e gamberetti

2019-11-15 13:49

Admin

Insalata di miglio con zucchine e gamberetti

Ingredienti per 4 persone 200 g di miglio decorticato, 4/5 zucchine (1 kg), 100 g di gamberetti, 5 g di curcuma, 100 g di brodo vegetale, 1 cucchiaio

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Ingredienti per 4 persone 

200 g di miglio decorticato, 4/5 zucchine (1 kg), 100 g di gamberetti, 5 g di curcuma, 100 g di brodo vegetale, 1 cucchiaio di salsa di soia, olio d’oliva evo q.b 


Preparazione 

Mettete a bollire l’acqua per il miglio.Nel frattempo lasciate stufare le zucchine tagliata a dadini che avrete privato dei semi e della parte bianca. Aggiungere alle zucchine il brodo vegetale e la curcuma. Infine aggiungere i gamberetti. Cuocere ancora per 5 minuti  Condire il miglio con le zucchine, i gamberi e versarvi un cucchiaio di salsa di soia.

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