Ingredienti per 4 persone
- 300 g di insalata soncino,
- 250 g di yogurt magro,
- 10 gr di sesamo nero tostato,
- 250 gr di mela verde Granny Smith,
- 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva,
- il succo di un lime.
Preparazione
Lavare bene l’insalata. Metterla in una ciotola. Aggiungere gli altri ingredienti. Condire con olio, limone e yogurt.
Note
Un piatto fresco e leggero consigliato soprattutto nelle giornate molto calde