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Come si svolge la consulenza
​Non potendo essere svolta di persona, ma solo tramite strumenti tecnici che riducano per quanto possibile le distanze “fisiche”, la consulenza nutrizionale online si basa sulla compilazione del modulo della privacy e del modulo su cui il paziente dovrà riportare peso e altezza, la propria anamnesi generale e le abitudini alimentari.
Una volta spediti via mail i suddetti moduli, verrà concordato l’orario delle visita via Skype o Whatsapp, nelle quale oltre al colloquio verranno date indicazioni su come effettuare le misurazioni antropometriche.

A seguito del colloquio dovrà essere effettuato il pagamento mediante bonifico o PayPal (accedendo al carrello) e una volta ricevuto l’accredito, il paziente riceverà in circa 2/3 giorni il piano nutrizionale personalizzato.


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Torta alle arance

2019-11-18 17:40

Admin

Desserts, Vegetariani,

Torta alle arance

Ingredienti 80 g di fruttosio, 1 yogurt naturale di soia, 100 g di farina di grano, 50 g di maizena di mais, 2 arance dolci, 1 cucchiaino di cremortar

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Ingredienti 

80 g di fruttosio, 1 yogurt naturale di soia, 100 g di farina di grano, 50 g di maizena di mais, 2 arance dolci, 1 cucchiaino di cremortartaro, 2 uova 
 

Preparazione 

Versare in un frullatore il fruttosio, lo yogurt, la farina di grano, la maizena, il succo delle due arance dolci spremute, il cucchiaino di cremortartaro e i due albumi montati a neve. Versare poi il composto ottenuto in una tortiera precedentemente foderata con la carta da forno. Decorate infine la torta ancora da cuocere con alcune fettine di arancia pelate a vivo (circa 100 g). Introducetela nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35 minuti.

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